Expertos de las universidades de La Laguna, Miguel Hernández de Elche (UMH) y Zaragoza (UNIZAR), han identificado las principales vulnerabilidades en los sistemas de ganadería extensiva de España. Publicado en la revista Ambio, la investigación, liderada por Zebensui Morales Reyes (ULL) y con la participación de Jomar M. Barbosa y José A. Sánchez Zapata (UMH) e Irene Pérez Ibarra (UNIZAR), basada en las percepciones de más de 250 ganaderos, destaca cómo factores socioeconómicos como los altos costos de los recursos y la baja rentabilidad de los productos ganaderos, y también ambientales, representan las mayores amenazas para la sostenibilidad de estos sistemas.
Este estudio pionero a gran escala en España recoge las percepciones de los ganaderos, proporcionando datos clave para diseñar políticas públicas que ayuden a la sostenibilidad del sector ante los rápidos cambios sociales y desafíos globales.
FUENTE: Universidad de la Laguna
